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お酒の関連

酒蔵・メーカー その他酒関連

酒蔵・メーカー

社名 製造品種 代表銘柄 所在地
塩川酒造 清酒 越の関 新潟市
越後伝衛門 清酒 伝衛門 新潟市(旧豊栄市)
小黒酒造 清酒 越乃梅里 新潟市(旧豊栄市)
麒麟山酒造 清酒 麒麟山 阿賀町(旧津川町)
下越酒造 清酒 麒麟 阿賀町(旧津川町)
白龍酒造 清酒 白龍 阿賀野市(旧水原町)
北雪酒造 清酒 北雪 佐渡市(旧赤泊村)
大洋酒造 清酒 大洋盛 村上市
菊水酒造 清酒 菊水 新発田市
市島酒造 清酒 王紋 新発田市
お福酒造 清酒 お福正宗 長岡市
吉乃川酒造 清酒 吉の川 長岡市
原酒造 清酒 越の誉 柏崎市
新潟銘醸 清酒 長者盛 小千谷市
高の井酒造 清酒 越の初梅 小千谷市
八海醸造 清酒 八海山 南魚沼市(旧六日町)
青木酒造 清酒 鶴齢 南魚沼郡塩沢町
君の井酒造 清酒 君の井 妙高市(旧新井市)
岩の原葡萄園 ワイン 岩の原 上越市
アグリコア ワイン 越後ワイン 南魚沼市(旧大和町)
美峰酒類 焼酎・合成 司・美峰盛 長岡市(本社は高崎市)
醤油   新潟市
越のむらさき 醤油   長岡市

その他の酒関連

新潟県酒造組合 その名の通り新潟県酒造組合のページ
新潟清酒産地呼称協会 米・水・技術全てに新潟にこだわった酒蔵が立ち上げた協会
日本酒造組合中央会 これまたその名の通り酒造組合中央会のページです
全国酒販協同組合連合会 その名の通りです。酒屋以外の方にはほぼ無関係だと思います
全国小売酒販組合中央会 その名の通りです。酒屋以外の方にはほぼ無関係だと思います
全国小売酒販青年協議会 酒屋の青年会の本部のページ。酒屋以外の方はほとんど用事が無いと思います
独立行政法人酒類総合研究所 旧国税局醸造試験場。酒に関する各種研究の他、全国新酒鑑評会(国内最高権威の日本酒コンテスト)等の品評会を主催しています。
 
肴のレシピや用語集に小ネタ集など、酒に関するさまざまなコーナーがあります。酒屋のリンク集もあります。
酒蔵のリンク集です

酒関連のパソ通仲間は個人的リンクにあります。